Marmara Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi’ni (Tatbiki Güzel Sanatlar Yüksek Okulu) bitirdi. 6 yıl reklamcılık sektöründe çalıştı. Yurtiçi ve yurtdışında 67 kişisel, yüzlerce karma resim ve gravür sergisi gerçekleştirdi.
Uluslararası sanat festivalleri ve sanat fuarlarına katıldı. Yurtiçi ve yurtdışında pek çok ödüller kazandı.
Sanat danışmanlığının yanı sıra, atölyesinde büyükler ve çocuklarla resim, seramik, gravür çalışmaları yaptı. Türkiye genelinde hastanelerin çocuk polikliniklerinin duvarlarına tedavi gören çocuklarla resimler yaptı.
Yerel dergi ve gazetelerde sevgi ve sanat üzerine yazılar yazdı. Desenleri kitap kapakları ve şiir kitaplarında kullanıldı. “Hayatı Gülümseten Sanatçı” isimli sanat kataloğu, “Çizgiden Söze”, “Aşk Yüreğime Dokundu” , “İmzamı Seni Seviyorum’ a attım” isimli şiir ve desen kitapları yayımlandı. Hayatı kitap oldu “Bir Amazonun Düşleri”.
Çalışmalarını Bodrum Gümüşlük’teki atölyesinde sürdüren sanatçı UPSD üyesidir. Eserleri; konsolosluklar, parlamento, büyükelçilikler, banka, kişiler, kurum ve kuruluşlarda bulunmaktadır.
Dokunduğu her şeyi resme dönüştüren Mine Arasan; hayata bir çocuğun gözleriyle bakara, mutluluğun resmini çizmeye, şiirini yazmaya devam etmektedir.